近年來免洗餐具的食安疑慮漸漸浮現，製作過程以及內涵物質備受質疑。隨著國人環保意識抬頭，隨身攜帶餐具、碗盤及杯具的民眾越來越多。市面上各式各樣的材質、花樣琳瑯滿目，不知道怎麼選嗎？繼續閱讀本篇將會為您揭曉！
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免洗餐具引起健康問題？
首先，塑膠免洗餐具在高溫製作過程中會產生低聚物。低聚物的分子極小，在過程中容易進入人體。若過量攝取，可能引發甲狀腺疾病、肝臟問題或是高膽固醇等危害。不僅在製作過程會經歷高溫，食物的高溫也會引出有毒物質。食物越高溫、放越久，溶出的有毒物質越多。
除了危害人體健康，免洗餐具也是環境問題的一大因素。在人類大量使用之下，環境無法快速分解，導致用過的餐具堆積在海灘、漂浮在海洋中或是被燃燒並產生有毒氣體。
總結下來，使用免洗餐具的弊大於利，接下來，讓我們來看看環保餐具的多樣化選擇吧！
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環保餐具的材質有哪些？
市面上最常出現的環保餐具材質包含矽膠、不鏽鋼、木製和稻殼等等。
1. 矽膠
矽膠為矽、氧、碳、氫元素組成的合成聚合物，化學性質穩定，無毒無味，經常作為製作餐具的材料。耐熱度高、可塑性強、質量輕、可微波等特質，備受喜愛。
矽膠環保餐具推薦
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２. 不鏽鋼
不鏽鋼顧名思義，不易生鏽。不鏽鋼是由碳、鐵、鉻、鎳、錳、鉬等元素組成的合金鋼。鉻正是讓整體不易生鏽的主要元素，鉻含量至少要佔10-12%以上，才足以稱為不鏽鋼。長期使用不鏽鋼須注意表層是否脫落，避免食入內部有害物質。
依據不同種類的不銹鋼可以被使用於不同產業。其中 304 及 309 最常見於製作餐具。不鏽鋼有一定的重量，其光滑表面為餐具外觀帶來高級感，適合想要擁有便利性及質感外觀的你。
不鏽鋼環保餐具推薦
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3. 木製
木製餐具用料天然、製作過程簡單，最令人安心。其耐摔、觸感舒適、隔熱等等的特性，成為大家的愛用餐具材質之一。不過，木製品需注意避免置於潮濕處，清洗完後須擦乾並放置於通風處，否則易發霉。
木製環保餐具推薦
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柔和的木質色調以及安全的材料，打造適合全家大小的環保餐具。使用楠木製作，擁有極佳的耐腐力。
４. 稻殼
稻殼製的餐具是文中介紹的環保材質中的最新技術。利用採收稻米後的殘留稻殼，壓碎後製作成環保餐具，可說是最天然最環保的材質。稻殼含有阿魏酸，有抗氧化的功能，相較於木製餐具，更不易發霉。除此之外，稻殼是100%生物可分解的材質，還沒用過的快試試吧！
稻殼環保餐具推薦
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稻殼材質的環保餐具，柔和的色調，環保又時尚。內部支架讓餐具牢固地在盒子裡不晃動，透明外殼維持乾淨更容易。天然健康的客製化環保餐具，使用最放心！外殼可以印上客製化文字及圖案！
看完這麼多不同材質的環保餐具，是否已經找到你的心頭好呢？還在猶豫哪種材質更適合自己，或是想要找尋更獨特的設計嗎？集比提供多樣化的選擇，無論是質感、功能還是客製化需求，都能滿足你！快來找我們吧！
